Municipalidad de Neuquén

Etiqueta: Matancilla

Molino San Francisco, en la localidad de El Cholar, donde se celebra anualmente la “Fiesta del Ñaco”, celebrando la tradición de este alimento típico.
Norte Neuquino

Los molinos harineros – La huelga del Ñaco

Por diversas circunstancias, hacia 1897 el ñaco comienza a no ser incluido…

Isidro Belver
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