El Cholar: Molino San Francisco

Patrimonio Neuquino: Molino San Francisco (El Cholar). Oficialmente desde 1908, es el primer molino de la provincia.

En el molino San francisco se trabajaba día y noche moliendo trigo para sacar harina. La gente y los comerciantes de la zona traían sus granos de trigo para ser molidos, en mulas o carros, dejaban su carga y regresaban días después por la harina. También abastecía a las tropas de mulas que pasaban por allí, luego de atravesar “El Pichachén”, provenientes de Chile y camino a Chos Malal.